Havo-5 thema 3 Voeding
Hormonen
Hormonen die in de alvleesklier worden gemaakt:
- aanmaak door cellen in de eilandjes van Langerhans
- α-cellen: aanmaak van glucagon voor het omzetten van glycogeen in glucose
- β-cellen: aanmaak van insuline voor het omzetten van glucose in glycogeen en een verbeterde opname van glucose in de cellen
- omzetting van vetzuren naar vet
- synthese van eiwitten