HAVO3 thema 2 Voeding en vertering
Voedselbereiding
- Alle voedingsproducten moeten een houdbaarheidsdatum bevatten: aan de hand van deze data valt een product binnen de veilige in te nemen periode
- Was je handen na het snijden van een product
- Snij geen vlees en groente op dezelfde snijplank
- Denk om je indeling van je koelkast (product dat het snelst bederft onderin)
- Producten op een goede manier klaarmaken