HAVO3 thema 2 Voeding en vertering
Dieëten
Het volgen van een bepaald type dieët heeft alleen consequenties op langere termijn als je;
- je voedingsschema aanpast en behoudt
- je mate van beweging aanpast en behoudt
Gevaar is het zogenaamde jo-jo effect:
- dieët volgen met als gevolg afvallen
- lichaam komt in een honger toestand
- na afvallen weer gaan eten op de oude manier
- lichaam houdt alle voedingsstoffen vast
- extra kilo's vliegen er weer aan