HAVO-5 thema1 Stofwisseling
Aerobe dissimilatie van koolhydraten, eiwitten en vetten
- afbraak naar monosachariden (glucose)
Eiwitten:
- afbraak naar aminozuren
- aminozuren afgebroken naar ammoniak (NH3) en pyrodruivenzuur of acetyl Co-A of stoffen die de citroenzuurcyclus binnen komen, er kan ook zwavel vrijkomen
Vetten:
- Vetten worden gesplitst in glycerol en vetzuren.
- Glycerol wordt omgezet in pyroduivenzuur.
- Vetzuren kunnen worden omgezet in acetyl Co-A.