Opdracht

De onderzoeken die tijdens het schoolpraktisch examen voor kunnen komen zijn:

1. De invloed van de lichtintensiteit op de zuurstofproduktie bij waterpest (assimilatie)

2. de invloed van de lichtgolflengte op de zuurstofproductie bij waterpest (assimilatie)

3. de invloed van verschillende sachariden op dissimilatie bij gistcellen

4. de invloed van glucoseconcentratie op de CO₂-Produktie bij gistcellen (dissimilatie)

5. De invloed van de pH-waarde van de gistsuspentie op de CO₂-Produktie (gebruik maken van een buffer)

6. De invloed van de pH-waarde op de activiteit van het enzym katalase.

7. De invloed van de temperatuur op de activiteit van het enzym katalase.

8. De invloed van de enzymconcentratie op de activiteit van het enzym katalase.

9. De invloed van de enzymconcentratie op de zetmeelvertering door het enzym amylase

10. De invloed van pancreatine op melk

11. De invloed van de pH-waarde op de activiteit van pancreatine

12. De invloed van de galconcentratie op de eiwit- en vetvertering van volle melk

13. De invloed van de temperatuur op eiwit- en vetvertering

14. De invloed van het alcoholpercentage op de dissimilatie van glucose door gistcellen

15. De invloed van zout op de dissimilatie van glucose door gistcellen