Practicum voeding
Werkwijze
Iedereen is ingedeeld gedurende twee weken om alle drie de praktika uit te voeren, de indeling wordt gemaild.
Voor de werkwijze:
Invloed van gal op de vertering van vetten: klik hier
Invloed van temperatuur op de vertering van koolhydraten: klik hier
Invloed van de temperatuur op het enzym peroxidase: klik hier
Licentie: eigendomslicentie